과나후아토의 첫 인상은 스페인을 떠올리게 했다. 유네스코 세계문화유산으로 지정된 특별한 도시인 과나후아토는 멕시코 사람들이 뽑은 멕시코에서 가장 아름다운 도시로 유명하다. 화려한 식민지 시대 건물과 형형색색의 가옥, 자갈길을 따라 이어지는 도심 광장은 세기를 뛰어넘어 과거로 돌아간 것 같은 진귀한 경험을 선사한다.