최강록 셰프는 ‘흑백요리사2’ 재도전의 이유를 “불쏘시개가 아니라 완전 연소”라는 한 문장으로 정리했다. 그는 “‘시즌1’ 때는 불쏘시개가 되어보지 않겠느냐는 제안을 받았다. 외식업이 침체된 분위기가 확실히 있었다. 불쏘시개가 되어달라”는 말을 들었다고 했다. 하지만…