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여러분, 혹시 두부 사 오면 그 안에 흥건하게 담겨있는 그 '물' 있잖아?
나 완전 충격받았잖아. 방부제 같은 건가 싶었는데, 사실 그게 두부 존재의 핵심이었다니!?😱
이거 보니까 앞으로 두부 살 때마다 그 물을 버려야 할지 말아야 할지 1초 정도 고민하게 될 듯.
우리가 당연하게 생각했던 식재료 상식, 완전히 뒤집힐 수도 있겠다 싶어.
이 신비로운 물의 정체가 대체 뭔지 궁금하지 않아? 🤫