여름철이면 고기나 밥과 함께 곁들여 먹기 좋은 쌈 채소를 많이 먹게 된다. 특히 상추는 가격 부담이 적고 다양한 음식에 활용하기 좋아 자주 식탁에 오른다. 하지만 대부분 소량으로 팔지 않아, 한 번 사면 남은 양을 냉장고에 넣어두고 며칠에 나눠 먹게 되는 경우가 많다.